あなたのお探し物ふるさと納税 日本酒 スパークリングはココです。

富士山、南アルプス、八ヶ岳など雄大な山々に囲まれた山梨県は、「天然の水がめ」と呼ばれる名水の地です。

主原料から醸造まで山梨にこだわり、厳しい認定基準をクリアした、山梨県原産地呼称日本酒認定酒をお届けいたします。

自然発酵による爽やかな炭酸を楽しめる、スパークリング日本酒の3銘柄を飲み比べてみてください。

商品説明 名称 山梨県原産地呼称日本酒認定酒 内容量 360ml・各1本 山梨銘醸 　七賢 山の霞 太冠酒造 　太冠スパークリング 井出酒造店 　甲斐の開運 北麓 スパークリング 保存方法 直射日光をさけて保存 開封後はお早めにお召し上がりください 原材料 山梨県産の米を100％使用 山梨県が認定する地域産業資源の山系の水 製造元 山梨県酒造協同組合 提供元 株式会社 まあめいく 備考 主な認定基準 1.山梨県産の米を100％使用すること 2.仕込み水は、山梨県が認定する地域産業資源の山系の水を使用すること。

3.醸造から製品集荷までの全ての工程を山梨県内で行うこと。

4.醸造中の自然発酵にある炭酸ガスのみを保有していること。

5.アルコール分は、8度以上であること。

6.ガス圧は20℃で2.5バール（0.25メガパスカル）以上であること。

7.瓶内二次発酵で、火入れ殺菌を行い、香味、品質が安定していること。

8.自譲酒であること。

9.その他、別に定める審査に合格したもの 瓶内二次発酵 米と水で作る瓶内二次発酵製法。

自然に醸される炭酸ガスの爽快な切れ味と、米由来の旨味が絶妙に調和し、弾けるガス感が凄烈な印象を与えます。

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発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

• 商品価格：17,000円
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• ショップ　　：山梨県韮崎市